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Les recettes de Popol

9 recettes gourmandes à partager

3 recettes pour réveiller vos vinaigrettes

Salade d’été, vinaigrette au vinaigre à la pulpe de framboise

Tartelettes de maquereaux marinés au vinaigre à la pulpe de poivron rouge ou tomate basilic

Daurade rôtie, vierge de légumes croquants au vinaigre à la pulpe de fruit de la passion ou mangue

Spaghettis aux coques, compotée d’artichauts à la truﬀe d’été

Brochettes poulet : abricots marinées au vinaigre à la pulpe de tomate - poivron au piment d’Espelette ou tomate poivron

Magret et navets glacés, sauce au vinaigre à la pulpe de cassis ou mûre ou framboise

Sorbet pêche de vigne, streusel aux amandes et romarin

Tartelettes au chocolat, caramel au vinaigre à la pulpe de poire et vanille

Associations gourmandes

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